삼출(exudate, exuding, exudation)은 상처 구멍으로 혈액이 나오는 현상을 말한다. 출처: pixabay
삼출(exudate, exuding, exudation)은 상처 구멍으로 혈액이 나오는 현상을 말한다. 출처: pixabay

화상 환자는 회복 초기 단계 동안 나온 삼출에 글루타민과 알라닌이 가장 많이 손실된다. 글루타민 손실은 화상 표면 크기와 가장 크게 연관됐으며, 상처 봉합과 그에 따른 삼출 감소, 화상 표면 크기 감소로 점차 줄었다.

스위스 로잔 대학병원 Mette M. Berger 박사팀은 논문 '삼출로 인한 글루타민 손실은 화상 부상이 생긴 뒤 많은 영향 미친다'(Exudative glutamine losses contribute to high needs after burn injury)을 Journal of Pareteral and Enteral Nutrition 에 게재했다. 연구팀은 신체 표면 18~70%에 화상을 입은 환자 11명을 대상으로 삼출물을 모아 액체 크로마토그래피 및 질량 분석기로 분석했다.

원문 : Exudative glutamine losses contribute to high needs after burn injury

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